Дрожжи спиртовые

Дрожжи Кодзи предназначены для приготовления браг без использования ферментов из солода, крупы, муки, пшеницы и прочего крахмалосодержащего сырья. Дрожжи работают способом «холодное осахаривание». Это значит, что Вам не придется подготавливать (разваривать) зерновую брагу перед постановкой на брожение - теперь все за вас сделают дрожжи.

В состав дрожжей входят альфаамилаза, глюкоамилаза и фитоамилаза, что повышает спиртосодержание в браге.

Дрожжи изготовлены из уникальных дрожжевых штаммов и являются терпимыми к высоким температурам и имеют самую высокую спиртовую толерантность и способны выбраживать до 21% алкоголя в браге за 48 часов 6 кг сахара в 14% брагу.

Ингредиенты: дрожжи, пеногасители, питательные вещества, витамины и микроэлементы.

Имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживание любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной браги. Данные дрожжи способны сбродить до 18% алкоголя и их рабочий температурный диапазон варьируется от 20 до 35°С .
Этот штамм дрожжей устойчив к сложным условиях ферментации, имеет высокую устойчивость к СO2, производит низкий объем летучих кислот и имеет низкое пенообразование.
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы.

Турбо дрожжи Alcotec Classic Turbo 3 имеют высокую устойчивость при повышенных температурах к этанолу и включают в себя все макро- и микро- элементы, чтобы максимально быстро получить напиток из любого продукта содержащего сахара. Данный штамм дрожжей способен сбродить напитки за 72 часа.

Состав: дрожжи, питательные вещества, дрожжи, витамины, микроэлементы.

Дрожжи Alcotec Turbo Whisky содержат глюкоамилазу - фермент, который расщепляет декстрины. Сам дрожжевой штамм отлично подходит для cохранения ароматов, присущим хорошему зерновому виски. Подходит для напитков изготавливаемых не только из солода, кукурузы и прочих крахмалосодержащих ингредиентов, а также из солодовых экстрактов. При использовании дл сахарных напитков придают легкий вискарный аромат.

Дрожжи класса премиум для приготовления качественного напитка с легким виноградным вкусом.
Дрожжи DoubleSnake Fruit максимально отдают свой аромат при работе с виноградным сахаром декстрозой и подходят для сбраживания фруктовых и ягодных напитков. Данный штамм дрожжей отличается от обычных благодаря наличию в составе блокаторов сивушных масел и вредных примесей.
Такие дрожжи значительно безопасней обычных, в процессе брожения в них не образуются вредные вещества и примеси.
Данные дрожжи не нуждаются в разбраживании!

Дрожжи специально разработаны для изготовления качественного рома. Основой любого рома является меласса. Данный вид дрожжей разработан для оптимальной работы именно с этим видом сырья.
Памятка: Данные дрожжи не нуждаются в разбраживании! НЕ используйте во время брожения гидрозатвор!

Дрожжи DistilaMax DS - это активные сухие дрожжи, предназначеные для производства дистиллятов из различного зернового и сахаросодержащего сырья. DistilaMax DS содержат специально отобранный штамм спиртовых дрожжей Saccharomyces cerevisiae в очень концентрированной и активной форме.
Страна производитель: Дания;
Бренд: Lallemand;
Вес: 0,5 кг.

DistilaMax HT - это один из самых активных видов сухих дрожжей, который предназначен для различных дистиллятов. DistilaMax® HT cодержат специально отобранный штамм спиртовых дрожжей Saccharomyces cerevisiae в очень концентрированной и активной форме. Дрожжи DistilaMax® HT были отобраны за свою устойчивость к высоким температурам, а также за высокую толерантность при сбраживании сусла высокой концентрации и за высокую толерантность к спирту. Высокие показатели брожения наблюдаются при температуре до 37°C, активное сбраживание продолжается и при концентрации спирта выше 16 % об.

Основа дрожжей Puriferm Carbon Turbo - штаммы "чистых" дрожжей, благодаря которым происходит высокое содержание спирта в браге.
В составе дрожжей есть смесь активированного угля, свой собственный источник азота, микроэлементы, витамины, а также противовспениватель.
Благодаря активированному углю, дрожжи обеспечивают чистоту и запах в течение всего времени брожения.
Идеальная температура воды при внесении 25-35 градусов. Отличное решение использовать дрожжи для создания спирта в 20 %!
Объем готовой браги - 26 л.

Дрожжи бренда Puriferm от мирового производителя Hambleton bard. Главным отличием данной линейки является доступная цена и очень высокое качество.
Состав дрожжей включает в себя все необходимые минералы, витамины подкормки и пеногасители. Данный штамм дрожжей – чистый продукт, который подходит для изготовления фруктовых напитков, чтобы подчеркнуть фруктовые ароматы, используемые для ферментации. Puriferm Turbo Fruit содержат ферменты для облегчения процесса и усиливают цвет готового продукта.
Пакет 50 гр. на 25 л. фруктовых смесей.

Дрожжи Puriferm UK-24 это одни из самых недорогих и быстрых дрожжей в мире.
Бренд Puriferm сочетает в себе сбалансированое соотношение качества и цены среди спиртовых турбо дрожжей.
Этот штамм дрожжей предназначен для работы с сахаром или декстрозой. Состав включает в себя дрожжи, подкормки, минералы, пеногасители и блокаторы сивушных масел и вредных примесей.
Этот вид дрожжей не нуждаются в разбраживании.
Идеальная температура воды при внесении 25-30 градусов.
Гидрозатвор использовать не обязательно.
Производитель: Hambleton Bard LTD. UK.