Категории
Бренды

Дрожжи пивные

Сортировка:
Новинка!
Дрожжи для медовухи BullDog Mead, 28 г
7.00 руб.
Дрожжи Bulldog Mead high alcohol разработаны специально для приготовления крепкого медового напитка. Bulldog Mead обеспечивают быстрое брожение, медовый аромат при этом сохраняется. Готовьте медовые вина с содержанием алкоголя до 18%.
Помимо дрожжей в пакетике содержатся питательные вещества и витамины. Это способствует более активному размножению дрожжевых клеток, а значит ускоряет процесс брожения.
Дрожжи Bulldog Mead не требуют регидрации.
Новинка!
Дрожжи для медовухи Mangrove Jack's Mead M05, 10 гр.
9.00 руб.
Штамм, создающий много эфиров со свежими цветочными нотками, особенно при холодном брожении. Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью и отлично сбраживает при самых разных температурах.

Рекомендованный диапазон температур 15-30°C (59-86°F):
Новинка!
Дрожжи пивные Fermentis Safale BE-134, 11,5 гр
15.00 руб.
Данный штамм рекомендован для типов пива бельгийской стилистики «Saison» и характеризуется особенно высокой степенью аттенюации. Штамм способствует развитию фруктово-пряной ароматики, с легкими гвоздичными нотами. Штамм создан для производства освежающих и легко пьющихся стилей пива.
Температура брожения: Оптимальная t=18°C – 28°C.
Производитель: Франция
Дрожжи пивные Fermentis Safale K-97, 11,5 гр.
11.00 руб.
Пивные дрожжи Fermentis К-97 штамм дрожжей отобранный благодаря своей способности формировать плотную пенную шапку в процессе брожения. Подходит для варки элей с низким содержанием эфиров, а также может быть применён для производства бельгийских сортов пшеничного пива.
Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более длительным вкусовым ощущением.

Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-20°C.
Производитель: Франция
Дрожжи пивные Fermentis Safale S-04, 11,5 гр.
11.00 руб.
Стили: Обычный битер, Английский Пейл Эль, Индийский Пейл Эль, Шотландский эль, Лёгкий портер, Классический Стаут, Крепкий и Коричневый Портер, Английский Старый эль, Английский PA и IPA, ESB, Английский Браун Эль.

Температура брожения: Рекомендуемая температура брожения : 15C – 24C
Седиментация: Сильная; Тип брожения: Верхового брожения; Конечная плотность: Средняя
Производитель: Франция
Дрожжи пивные Fermentis Safale US-05, 11,5 гр.
11.00 руб.
Стиль пива: универсальный штамм, но всё же более подходит для американских сортов, с щедрым охмелением. Кёльш, Лёгкий эль, Американский PA и IPA, Браун Эль, Шотландский лёгкий эль, Портер, Классический Стаут, Американские сорта с щедрым охмелением, Калифорнийское, Кремовый Эль, Белое пиво, Пряное/Травяное пиво, Спец.пиво, Медовое, Золотой и Канадский эль, Копченое/Ароматизированное пиво, Американский Амбер и Браун, Американское старое/крепкое, Барливайн.

Температура брожения: Рекомендуемая температура брожения : 15C – 24C
Седиментация: Сильная; Тип брожения: Верхового брожения, Конечная плотность: Низкая;
Производитель: Франция
Дрожжи пивные Fermentis Safbrew S-33 11.5 гр.
7.00 руб.
Fermentis Safbrew S-33 общепризнанный многофункциональный штамм, отличающийся устойчивостью в хранении и стабильностью результата. Эти пивные дрожжи позволят получить изумительные ароматические профили, а также идеальны для производства специальных сортов пива (Шотландский экспортный и Крепкий Эль, Инностранный/Экспортный Стаут, Ячменное Вино, Крепкий битер).

Отличные результаты получены при производстве крепкого пива с содержанием до 7.5% об., а также этот штамм может сбраживать сусло до 11,5% об.
Седиментация: средняя, Конечная плотность: высокая,Вносят из расчета 11.5 г на 20-30 литров сусла.
Производитель: Франция
Дрожжи пивные Fermentis Safbrew T-58, 11,5 гр.
7.00 руб.
Стиль пива: Американский барлиуайн, Английский барлиуайн, Балтийский портер, Бельгийский дуббель, Бельгийский золотистый крепкий эль, Бельгийский пэйл эль, Бельгийский специальный эль, Бельгийский темный крепкий эль, Бельгийский трипель, Витбир, Крепкий портер, Прочее копченое пиво, Пряное травяное или овощное пиво, Рождественское зимнее специальное пряное пиво, Российский императорский стаут, Специальное пиво, Фруктовое пиво

Температура брожения: Рекомендуемая температура брожения : 15C – 25C
Седиментация: Средняя; Тип брожения: Верхового брожения; Конечная плотность: Высокая
Производитель: Франция
Дрожжи пивные Fermentis Safbrew WB-06, 11,5 гр
14.00 руб.
Специализированные дрожжи, отобранные для брожения пшеничного пива. Образуют особенные эфирные и фенольные ноты, характеризующие пшеничный сорт пива.
Позволяют сварить пиво с хорошей питкостью или лёгкостью потребления, а также имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.

Температура брожения: 12-25 °C, идеально при 18-24 °C.
Производитель: Франция
Дрожжи пивные Mangrove Jack's Bavarian Lager M76, 10 гр
13.00 руб.
Дрожжи низового брожения, которые подходят многим сортам лагерного пива. Производит меньше сернистых ароматических соединений, чем другие лагерные штаммы, а также придает пиву более полный солодовый характер со сбалансированной хмелевой ароматикой.

Температура брожения: 8-14°C
Производитель: Новая Зеландия
Дрожжи пивные Mangrove Jack's Bavarian Wheat M20, 10 гр.
11.00 руб.
Имеют очень низкую скорость флокуляции и чистый "дрожжевой" аромат, который позволяет получить идеальное традиционное пшеничное пиво. Эти дрожжи создают пиво с низким, сухим уровнем сладости, со средней плотностью основы и шелковистым ощущением во рту, дополненным вкусом банана и пряным ароматом.

Температура брожения: 18-30°C (59-86°F)
Производитель: Новая Зеландия
Дрожжи пивные Mangrove Jack's Belgian Abbey M47, 10 гр.
10.00 руб.
Умеренно спиртоустойчивые дрожжи с меньшим количеством фенолов, чем у Belgian Ale, очень фруктовые со сложным букетом эфиров и высоким уровнем флокуляции. Подойдут для Belgian Blonde, Belgian Pale Ale.

Температура брожения: 18-25°C (64.4-77°F)
Производитель: Новая Зеландия
Сортировка:

Дрожжи пивные