Категории
Бренды

Хмель в гранулах

Сортировка:
Новинка!
Хмель Chinook в гранулах, 50 гр
6.00 руб.
Применение в стилях: Светлый Лагер, Английский Эль, Американский Эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Крепкий Эль

Чинук имеет агрессивный аромат с несколько пряным букетом. Некоторые сосновые и травяные ноты будут более заметны в свежей партии пива.

Alpha Acid: 12% -14%
Хмель Hallertau Mittelfruh (Германия) в гранулах, 50 гр.
6.00 руб.
Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Пшеничное пиво, Светлый (Пэйл) Эль

Халлертаур Миттельфрю - это ароматный сорт хмеля с альфа-кислотой 3,5% -5,5%. Он тесно связан с лагерами в немецком стиле и часть семейства хмеля Халлертаур. Хмель оставил свой ​​след в мире пивоварения, и известен своим слегка пряным ароматом и характером. Он имеет высокое содержание масел мирцена и кариофиллена, которые способствуют ароматическому профилю в готовом пиве.

Alpha Acid: 3-5,5%
Новинка!
Хмель Hallertauer (Германия) в гранулах, 50 гр.
4.50 руб.
Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Бок, Бельгийский Эль, Янтарный Лагер, Темный Лагер

Благородный хмель Германии, сорт с очень тонким ароматом и легкой пряностью. Этот тип хмеля часто используется для пива, которые требуют конкретных деликатных ноток.

Alpha Acids: 4,3%
Новинка!
Хмель Hull Melon в гранулах, 50 гр.
4.50 руб.
Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Бельгийский Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль

Хмель Хьюэлл Мелон (Huell Melon) в переводе на русский означает "Хьюэлл Дыня". Этот новый сорт обладает характерными ароматами дыни и клубники, и был выпущен в 2012 году в Хьюэлл.

Alpha Acid: 13%
Хмель Jarrylo (США), в гранулах, 50 гр.
6.00 руб.
Применение в стилях: Американский Эль, Пшеничное пиво, Бельгийский Эль, Светлый (Пэйл) Эль

Ярило (Jarrylo) tm, новый американский карликовый сорт хмеля родом из штата Вашингтон. Хмель назван в честь славянского бога плодородия, солнца и весны Ярило. Ярило (Jarrylo) является хмелем двойного назначения и может применяться, как для внесения качественной горечи, так и для придания яркого аромата благородному пенному напитку.

Alpha Acids: 15-17%
Хмель Mandarina Bavaria (JB, Германия) в гранулах, 50 гр.
5.50 руб.
Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Американский Эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Крепкий Эль, Светлый (Пэйл) Эль

Мандарина Бавария - универсальный хмель, который подойдет для применения в верховом и низовом брожение пива (Эль и Лагер).

Alpha Acid: 6,0% -7,5%
Новинка!
Хмель Polaris (Германия) в гранулах, 50 гр.
5.00 руб.
Применение в стилях: Индийский Пэйл Эль, Все Лагеры, Все Эли, Светлый (Пэйл) Эль

Alpha Acid: 21%
Хмель Saaz (Жатецкий) в гранулах, 50 гр.
6.00 руб.
Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Все Лагеры, Светлый (Пэйл) Эль

Благодаря низкому уровню содержания альфа-кислот, этот хмель имеет очень тонкий аромат и малую горечь. Применяют жатецкий хмель для придания пиву тонкого аромата и травянистого вкуса.

Alpha Acid: 3.1%
Хмель Saphir (JB, Германия) в гранулах, 50 гр.
6.50 руб.
Применение в стилях: Пильзнер, Пшеничное пиво, Бельгийский Эль, Крепкий Эль, Все Лагеры

Сорт с очень тонким ароматом, средним уровнем содержания горьких веществ и средней устойчивостью к хранению.
Аромат: Достаточно пряный аромат, с фруктовыми и цитрусовыми (мандарин) тонами

Alpha Acid: 2 - 4.5%
Хмель Target (Таргет) в гранулах, 50 гр.
5.50 руб.
Стили пива: Портер, ИПА, Светлый Эль, Майлд, Биттер, Браун Эль, Рэд Эль

Английский хмель, обладающий травяным, цветочным, цитрусовым, мандариновым ароматом. Хмель с высокой альфой, лучше всего подходит для основного охмеления на горечь, при задаче на аромат образуются жесткий вкус, хорошие результаты показывает при сухом охмелении.

Alpha Acid: 8-12,5%
Новинка!
Хмель Каскад (Cascade) в гранулах, 50 гр
6.00 руб.
Применение в стилях: Портер, Пшеничное пиво, Фруктовое пиво, Все Эли

Каскад содержит умеренное количество альфа-кислоты в диапазоне 7,8 %. А его реальная сила в пивоварении - это аромат.

Alpha Acid: 7,8 %
Хмель Наггет (Nugget) в гранулах, 50 гр.
4.50 руб.
Применение в стилях: Все типы пива

Наггет обеспечивает горечь во многих стилях пива, которые требуют большую задачу хмеля в том числе имперских элях. Он используется и для хмелевого аромата в пиве, так как имеет зеленый, травяной аромат.

Alpha Acid: 9,5% - 14,0%
Сортировка: