Солод в мешках

Данный вид солода является одним из базовых и может использоваться в количестве 100% от засыпи для приготовления сусла.
Цвет - желтый.
Вкус - хлебный.
Хранить при температуре окружающей среды от -10 до +30° и относительной влажности 75%.
Цвет: 3.8 EBC.
Страна происхождения: Республика Беларусь.

Данный вид солода является одним из базовых и может использоваться в количестве 100% от засыпи для приготовления сусла.
Цвет - желтый.
Запах - солодовый.
Вкус - солодовый.
Хранить при температуре окружающей среды от -10 до +30° и относительной влажности 75%.
Цвет: 3.8 EBC.
Страна происхождения: Республика Беларусь.

Производитель: (Бельгия);
Цвет: 5,5 EBC;
Доля засыпи: до 35 %;
Назначение: вкусовой специальный солод;
Придает напиткам характерный пшеничный аромат. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренные на его основе напитки приобретают насыщенность.

Производитель: (Бельгия);
Цвет: 4-7 EBC;
Доля засыпи: до 100 %;
Назначение: базовый солод;
Применяется для усиления цвета и аромата светлого пива.
Просушен при температуре до 85-90 C, меньшая продолжительность сушки, чем у других типов солода. Усиливает цветность и аромат легкого пива.

Производитель: (Бельгия);
Цвет: 2,5 - 4 EBC;
Доля засыпи: до 100 %;
Назначение: базовый солод;
Разработан для создания уникальных напитков. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему придает виски мягкий, «дымный» аромат. Создает уникальный и неповторимый вкус вашего напитка.

Производитель: (Бельгия);
Цвет: 21-28 EBC;
Доля засыпи: до 60 %;
Назначение: вкусовой специальный солод;
Солод насыщенного золотого цвета. Один из немногих солодов подсушеных при температуре 100-105°C. Повышает цветность напитка, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость.

Производитель: (Бельгия);
Цвет: 7 – 10 EBC;
Доля засыпи: до 100 %;
Назначение: базовый;
Используется в качестве базового солода, придает напиткам более интенсивный солодовый привкус. Ферментативная активность солода Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами, что придает напиткам неповторимый вкус и цвет.

Цвет: 3-6 EBC;
Доля засыпи: до 100 %;
Назначение: базовый;
Самый светлый бельгийский солод. Производится из лучшего европейского пивоваренного ячменя. Просушен при температуре до 80 - 85°C.
Страна производства: Бельгия

Производитель: (Бельгия);
Цвет: 5,5 EBC;
Доля засыпи: до 35 %;
Назначение: вкусовой специальный солод;
Придает напиткам характерный пшеничный аромат. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренные на его основе напитки приобретают насыщенность.

Солод - это пророщенное, высушенное и перемолотое в муку зерно какого-либо злака. В данном случае - это зерно ржи.
Белый солод является натуральным продуктом (солодовенная мука), который вырабатывается из отборного зерна ржи путём его ращения, сушки и размола. Неферментированный ржаной солод имеет светло-жёлтый цвет с сероватым оттенком.

Производитель: (Бельгия);
Цвет: 2,5 - 4 EBC;
Доля засыпи: до 100 %;
Назначение: базовый солод;
Разработан для создания уникальных напитков. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему придает виски мягкий, «дымный» аромат. Создает уникальный и неповторимый вкус вашего напитка.

Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с высоким содержанием солода (3 - 5%).