Бельгийский солод

Производитель: (Бельгия);
Цвет: 2,5 - 4 EBC;
Доля засыпи: до 100 %;
Назначение: базовый солод;
Разработан для создания уникальных напитков. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему придает виски мягкий, «дымный» аромат. Создает уникальный и неповторимый вкус вашего напитка.

Производитель: (Бельгия);
Цвет: 21-28 EBC;
Доля засыпи: до 60 %;
Назначение: вкусовой специальный солод;
Солод насыщенного золотого цвета. Один из немногих солодов подсушеных при температуре 100-105°C. Повышает цветность напитка, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость.

Производитель: (Бельгия);
Цвет: 7 – 10 EBC;
Доля засыпи: до 100 %;
Назначение: базовый;
Используется в качестве базового солода, придает напиткам более интенсивный солодовый привкус. Ферментативная активность солода Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами, что придает напиткам неповторимый вкус и цвет.

Производитель: (Бельгия);
Цвет: 5,5 EBC;
Доля засыпи: до 35 %;
Назначение: вкусовой специальный солод;
Придает напиткам характерный пшеничный аромат. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренные на его основе напитки приобретают насыщенность.

Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с высоким содержанием солода (3 - 5%).

Производитель: (Бельгия);
Цвет: 7 – 10 EBC;
Доля засыпи: до 100 %;
Назначение: базовый;
Используется в качестве базового солода, придает напиткам более интенсивный солодовый привкус. Ферментативная активность солода Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами, что придает напиткам неповторимый вкус и цвет.

Несоложенный обжареный ячмень. Обжарен при температуре до 230 °C. Более темный цвет достигается при более длительной обжарке.

Придает характерный копченый и пряный аромат и вкус, характерные для классического немецкого пива .
Страна производства: Бельгия