Категории
Бренды

Хмель

Сортировка:
Новинка!
Best!
Хмель "Willamette" (США), 50 г
6.00 руб.
Стили пива: English-style Ale
Аромат: Мягкий и приятный, со слегка пряными и цветочными тонами.
Alpha Acid: 4-6%
Новинка!
Best!
Хмель Beervingem "Galena" (США), 50 г
5.00 руб.
Стили пива: эли в английском стиле
Аромат: Galena имеет цитрусовый, плодовый ароматы и используется, в первую очередь, как хмель, усиливающий горечь.
Alpha Acid: 7.9-8.6%
Новинка!
Best!
Хмель Beervingem "Glacier" (США), 50 г
7.50 руб.
Стили пива: американские эли, английские биттеры.
Аромат: приятный аромат цитрусовых, смешанный с ароматом груши и абрикоса.
Alpha Acid: 4,9 -7,1%
Хмель Beervingem "Idaho7", 50 гр.
11.00 руб.
Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Крепкий Эль, Все типы пива, Все Эли, Светлый (Пэйл) Эль, Красный Эль

Применяют для аромата и сухого охмеления из-за большого количества содержания масла мирцена, в совокупности с большим содержанием альфа-кислоты, что способствует хорошей горечи. Отлично подходит для приготовления single hop или как дополнение при варке IPA, Pale Ale и американского пшеничного пива.

Alpha Acid: 12,8% - 15%
Новинка!
Хмель Beervingem в шишках "Citra" (США), 50 г
17.00 руб.
Применение в стилях: IPA, APA и American wheat ales.
Аромат: Манго, цитрусовые, лимон, сосна.
Alpha Acid: 11.3-14.0%
Страна производства: США
Новинка!
Хмель Centennial в гранулах, 50 гр
5.00 руб.
Применение в стилях: Пшеничное пиво, Все Эли
Центенниал хорош в Пэйл Эле и ИПЭ, где некоторая горечь хмеля должна быть гармонична с его ароматом. Цветочный вкус и аромат этого сорта проявляются во многих коммерческих сортах пива.
Alpha Acid: 9 %
Производитель: США
Новинка!
Хмель Centennial в шишках, 50 гр
11.00 руб.
Применение в стилях: Пшеничное пиво, Все Эли
Центенниал хорош в Пэйл Эле и ИПЭ, где некоторая горечь хмеля должна быть гармонична с его ароматом. Цветочный вкус и аромат этого сорта проявляются во многих коммерческих сортах пива.
Alpha Acid: 9 %
Производитель: США
Новинка!
Хмель Chinook в гранулах, 50 гр
6.00 руб.
Применение в стилях: Светлый Лагер, Английский Эль, Американский Эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Крепкий Эль
Чинук имеет агрессивный аромат с несколько пряным букетом. Некоторые сосновые и травяные ноты будут более заметны в свежей партии пива.
Alpha Acid: 13.3%
Производитель: США
Новинка!
Хмель Citra в гранулах, 50 гр.
12.00 руб.
Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Фруктовое пиво, Пряное, травяное, овощное, пиво
Цитра является поистине универсальным хмелем, которому присущи грейпфрутовый, лаймовый ароматы, ароматы личи, крыжовника. Он имеет относительно высокий уровень альфа-кислоты.
Alpha Acid: 13%
Страна производства: США
Новинка!
Хмель Crystal в гранулах, 50 гр
4.00 руб.
Применение в стилях: Светлый Лагер, Английский Эль, Американский Эль, Коричневый Эль, Стаут, Индийский Пэйл Эль
Кристалл содержит малое количество альфа-кислоты 3,5% -6,0%, и имеет относительно высокое содержание масла мирцена. Эта комбинация делает его идеальным для ароматических добавок в сусло, что принесет с собой сочетание древесных, зеленых, некоторых цветочных и фруктовых нот, с характером травы и специи. Хмель применяется во многих легких Элях, таких как Золотые, Светлые, в качестве аромата в Индийские Пэйл Эли, и даже Стауты и Лагеры.

Alpha Acid: 4.6 %
Производитель: США
Новинка!
Хмель CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus) в гранулах, 50 гр
5.00 руб.
Применение в стилях: Светлый Лагер, Американский Эль, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Янтарный Лагер, Темный Лагер, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль

CTZ содержит 14% -18% альфа-кислоты, что делает его идеальным для создания горькой основы в пиве, таких как Пэйл Эли, Индиан Пэйл Эли, Стауты, и что-нибудь Имперское в американском стиле. В той же мощности этот сорт обычно используется для позднего кипячение или сухого охмеления из-за его травяного, земляного характера. Аромат приятный,а цитрусовые ноты можно найти в свежей партии.

Alpha Acid: 12.7%
Новинка!
Хмель Dr Rudi (Новая Зеландия), 50 г
10.00 руб.
Очень разносторонний хмель, в домашнем пивоварение его можно использовать для придания качественной свежей горечи, а так же превосходные ароматические качества. Типичный для новозеландских сортов масляный профиль выделяет его как хмель с большими возможностями для применения и сейчас он может быть найден в пивоварение на международных рынках, где он ищет свою способность внедряться и хорошо балансировать в Элях и Лагерах.
Alpha Acid: 11.3%
Производитель: Новая Зеландия
Сортировка:

Хмель