Аксессуары для сыроварения

Применяется для уменьшения контакта сыворотки с сырной головкой.
Коврик легко промывается водой со средством для мытья посуды.

Применяется для уменьшения контакта сыворотки с сырной головкой.
Коврик легко промывается водой со средством для мытья посуды.

Применяется для уменьшения контакта сыворотки с сырной головкой.
Коврик легко промывается водой со средством для мытья посуды.

Применяется для уменьшения контакта сыворотки с сырной головкой.
Коврик легко промывается водой со средством для мытья посуды.

Деревянный пресс предназначен для прессования твердых и мягких сортов сыра. Большим его преимуществом являются компактные размеры и очень простая, но эффективная конструкция. Она представляет из себя две параллельно расположенные доски, одна из которых жестко закреплена и является основанием, а вторая ходит по вертикали на четырех вертикально расположенных конических стойках.

Форма для сыра красно-белая, цилиндрической формы, из пищевого пластика с отверстиями.

Идеально подходит для прессования и выдержки мягких и полутвердых сыров.
Форма рассчитана на головку сыра весом до 700 гр.

Цилиндрическая форма для твердых и полутвердых сыров. Идеально походит для приготовления сыра "Канестрато".

Форма для сыра вытянутой цилиндрической формы, для мягкого и полу твёрдого сыра.
Идеально подходит для сыра "Каприно" и "Канестрато".

Небольшая форма для сыра цилиндрической формы с закругленными краями применяется для приготовления в домашних условиях любого мягкого сыра и рикотты, в том числе, сыра с плесенью. Форма изготовлена из пишевого пластика, идеально подойдет для приготовления таких сыров, как Кроттен (Crottin), Рикотта, Альметте, свежего сыра Queijo fresco и других.

Круглая пластиковая форма для сыра, для мягких самопрессующихся сыров. Прекрасно подойдет для приготовления "Камамбера", "Банона" и других сыров с плесенью весом около 150 грамм. Форма способствует быстрому вызреванию сыра и формированию идеальной корочки.
Описание формы для сыра:
Внешний диаметр: 80 мм;
Нижний диаметр: 7 мм;
Высота: 80 мм.
Выход сыра: до 200 гр.
Материал: пищевой пластик. Вес: 15 гр. Производитель: Италия

Форма для сыра, выполнена в виде сердечка.
Применяется для приготовления мягких сыров и творога.

Форма предназначена для приготовления сыра мягких и твердых сортов, изготовлена из пищевого пластика.
Применяется для приготовления твердого и мягкого сыра;
Прекрасно подойдет для творога.