Аксессуары для сыроварения

Применяется для уменьшения контакта сыворотки с сырной головкой.
Коврик легко промывается водой со средством для мытья посуды.

Применяется для уменьшения контакта сыворотки с сырной головкой.
Коврик легко промывается водой со средством для мытья посуды.

Применяется для уменьшения контакта сыворотки с сырной головкой.
Коврик легко промывается водой со средством для мытья посуды.

Применяется для уменьшения контакта сыворотки с сырной головкой.
Коврик легко промывается водой со средством для мытья посуды.

Форма для сыра красно-белая, цилиндрической формы, из пищевого пластика с отверстиями.

Идеально подходит для прессования и выдержки мягких и полутвердых сыров.
Форма рассчитана на головку сыра весом до 700 гр.

Форма состоит из двух емкостей в виде дуршлага и ковша для сбора жидкости. Дуршлаг имеет отверстия прямоугольной формы для свободного оттока сыворотки. Пластик пищевой, непосредственно соприкасающийся с молочными продуктами, не имеет в своем составе красителей.

Изделие предназначено для производства в домашних условиях адыгейского сыра, а таже других мягких сыров - Рикотта, Моцарелла, Брынза, фермерского домашнего сыра и творога.

Цилиндрическая форма для твердых и полутвердых сыров. Идеально походит для приготовления сыра "Канестрато".
Характеристики:
Высота – 130 мм;
Верхний диаметр – 120 мм;
Нижний диаметр - 110 мм;
Выход сыра: до 800 г
Материал: пищевой пластик
Вес: 62 гр.
Производитель: Италия

Форма для сыра вытянутой цилиндрической формы, для мягкого и полу твёрдого сыра.
Идеально подходит для сыра "Каприно" и "Канестрато".
Описание:
Верхний диаметр – 70 мм;
Нижний диаметр - 58;
Высота – 145 мм.
Выход сыра: 400-500 гр.
Материал: пищевой пластик
Вес: 50 гр.
Производитель: Италия

Небольшая форма для сыра цилиндрической формы с закругленными краями применяется для приготовления в домашних условиях любого мягкого сыра и рикотты, в том числе, сыра с плесенью. Форма изготовлена из пишевого пластика, идеально подойдет для приготовления таких сыров, как Кроттен (Crottin), Рикотта, Альметте, свежего сыра Queijo fresco и других.
Описание:
Выход сыра - 120-150 гр;
Объем - 180 мл;
Высота - 540 мм;
Диаметр верхний - 72 мм; Диаметр нижний - 58 мм.
Вес - 6 гр. Материал: пищевой пластик

Форма для сыра выполнена из пищевого полипропилена. Применяется для приготовления сыра "Качотта", мягких сыров и творога. Прекрасно подойдет для приготовления сыра весом около 250 грамм.
Описание формы:
Верхний диаметр - 90 мм;
Нижний диаметр - 81 мм;
Высота - 52 мм;
Выход сыра: до 250 гр.
Материал: пищевой пластик.
Вес: 15 гр. Производитель: Италия.

Форма для сыра, выполнена в виде сердечка.
Применяется для приготовления мягких сыров и творога.
Рассчитана на головку сыра 50-100 гр.
Изготовлена из пищевого пластика, производитель Италия.
Высота: 50 мм;
Материал: пищевой полипропилен.

Форма предназначена для приготовления сыра мягких и твердых сортов, изготовлена из пищевого пластика.
Применяется для приготовления твердого и мягкого сыра;
Прекрасно подойдет для творога.
Имеющиеся небольшие отверстия не позволят выйти сырной массе.
Дно формы имеет ножки для отвода сыворотки.
Небольшие габариты и вес формы позволяют легко и комфортно хранить ее.
Легко моется бытовыми средствами.