Винные дрожжи Muntons GERVIN

Дрожжи для белых и красных вин - французский штамм винных дрожжей S.cerevisia Bordeaux strain 7013 родом из региона Бордо (Франция).
Данный вид дрожжей широко используются во Франции и в других странах для производства красных и белых вин и известны во всем мире под торговой маркой Fermivin.

Одного пакета дрожжей 5г достаточно для сбраживания 23-25л винного сусла.

Данный вид дрожжей для белых и красных крепленных и насыщенных вин - это французский штамм винных дрожжей S.cerevisia Montrachet Burgundy Strain, Davis 522 родом из Франции. Это очень энергичные дрожжи, которые способны гарантировать быстрое начало брожения с небольшим пенообразованием, обеспечивая тем самым минимальный риск бактериального заражения и порчи вашего вина. Они могут быть использованы для приготовления красных или белых вин, особенно хороши для красных вин, основанных на осенних фруктов, таких как черника, ежевика, черная смородина, вишня, бузина, малина и терн.

Одного пакета дрожжей 5г достаточно для сбраживания 23-25л винного сусла.

Дрожжи предназначены для производства игристых вин, имеют высокую степень толерантности к уровню алкоголя. Идеально подходит для десертных вин с высоким содержанием алкоголя.

Одного пакета дрожжей 5г достаточно для сбраживания 23-25л винного сусла.

Дрожжи GERVIN GV4 High Alcohol full bodied & desert wines, производства компании Muntons (Великобритания) - дрожжи для производства насыщенных фруктовых и десертных красных и белых вин с высоким содержанием алкоголя. Дрожжи GERVIN GV4 High Alcohol это французский штамм винных дрожжей. Идеальны для домашнего виноделия.

Одного пакета дрожжей 5г достаточно для сбраживания 23-25л винного сусла

Дрожжи подходят для приготовления легких десертных вин. GERVIN GV6 отлично бродят при низких температурах (до + 5С), при этом имеют крайне низкое пенообразование, после окончания образуют компактный осадок, способствуя быстрому осветлению вина.

Одного пакета дрожжей 5г достаточно для сбраживания 23-25л винного сусла.

GERVIN GV8 Red Table Wine Yeast, производства компании Muntons (Великобритания) - это французский штамм винных дрожжей S.cerevisiae Narbonne для производства сухих столовых красных вин бордоского типа (вин в стиле Bordeaux/Claret Бордо и Кларет).
Дрожжи GERVIN GV8 считаются ароматическим штаммом, который производит приятный и стойкий аромат.
Низкое пенообразование во время ферментации. Хорошие уровни глицерина. Брожение в диапазоне температур 18-30С.
Одного пакета дрожжей 5г достаточно для сбраживания 23-25л винного сусла.
Дрожжи не требуют предварительной регидрации. Содержимое пакета рассыпьте по поверхности подготовленного винного сусла (не требуют перемешивания).

Созданы для белых вин немецкого стиля, также идеально подходит для вин из ревеня и крыжовника. Высококачественные дрожжи предназначены для производства молодых вин с фруктовым букетом, похожи на вина, производимые в Германии.

Характеризуется низким пенообразованием, хорошо работают при температуре брожения до 10 градусов.Подходят для фруктов с высоким содержанием яблочной кислоты, таких как яблоки, груши, крыжовник и ревень.

Одного пакета дрожжей 5 г достаточно для сбраживания 23 л винного сусла.