Хлебопечение

Камень прогревается равномерно, аккумулируя тепло и выравнивая температуру в духовке, отдает тепло тесту по всей площади. Таким образом, когда вы ставите тесто на горячий камень, то от температуры тесто быстро поднимается, у выпечки на камне очень красивая форма, нежный и ажурный мякиш. Выпечка, приготовленная на камне более нежная и воздушная.
С помощью пекарского камня вы можете приготовить настоящую итальянскую пиццу, ароматный хлебушек, круассаны, булочки и многое другое. Вся ваша выпечка будет не только вкусной, но и красивой, как в лучших ресторанах.

Хлебная форма Л11 используется на хлебопекарных предприятиях, предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в ротационных, ярусных (подовых) хлебопекарных и конвекционных печах.
Производитель: РФ

Хлебная форма Л11 используется на хлебопекарных предприятиях, предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в ротационных, ярусных (подовых) хлебопекарных и конвекционных печах.
Производитель: РФ

Позволит выпечь вкусный домашний хлеб в вашей духовке.
Форма для выпечки хлеба Л17 изготовлена из пищевого алюминиевого сплава по технологии литья под давлением и соответствует ГОСТ 17327-95.
Объем и вес готового хлеба зависит от температурного режима, рецепта и качества ингредиентов.

Форма для хлеба изготовлена из алюминиевого сплава поможет вам приготовить самый ароматный и вкусный домашний хлеб!
Производитель: РФ

Форма для хлеба изготовлена из алюминиевого сплава поможет вам приготовить самый ароматный и вкусный домашний хлеб!
Производитель: РФ

Форма для хлеба изготовлена из алюминиевого сплава поможет вам приготовить самый ароматный и вкусный домашний хлеб!
Производитель: РФ